Torta de Frango

Sabor. Praticidade. Proteínas. Essa receita da Manu une o útil ao agradável e é uma ótima opção para seu pós-treino. E mais: fica pronta enquanto você faz o Treino "30 min de forno"!

Ingredientes

Massa

• 2 ovos;

• ½ xícara de azeite;

• 2 xícaras de farinha de arroz integral;

• 1 xícara de leite de vaca ou bebida vegetal;

• 1 colher de chá de fermento químico;

• Sal marinho a gosto;

• Gergelim a gosto.
  

Recheio

• 500g de peito de frango desfiado cozido;

• 5 colheres de sopa de cottage ou iogurte proteico;

• 1 xícara de milho;

• 1 xicara de palmito;

• 1 xícara de azeitonas;

• Espinafre a gosto;

• Cebola a gosto;

• Alho a gosto;

• Tempero verde a gosto;

• Sal a gosto.

Valor nutricional

Em 200g de torta

• Proteínas: 26g

• Carboidratos: 36g

• Gorduras: 13g

• Calorias: 370 kcal

Modo de preparo

1. Prepare a massa

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. Mexa os ingredientes

Mexer todos os ingredientes da massa até que fique uma mistura homogênea.

3. Monte a torta

Montar a torta na seguinte sequência: Massa + Recheio + Massa.

4. Quase lá!

Polvilhar o gergelim por cima da massa e deixar no forno médio por uns 30 min.