Salada de Beterraba com maionese YoPRO
25g de proteínas por porção
Giselle Santos - Nutrição
Prepare-se! Essa receita proteica vai te surpreender com seu sabor único e combinação de ingredientes nutritivos e deliciosos.
Informações
Ingredientes
Informações
Serve : 1 (aprox. 200g) porção
Tempo de Pré-preparação : 50 Minutos
Ingredientes
1 beterraba
1 ovo
½ embalagem de YoPRO UHT 15g de proteínas sabor Coco com batata doce
½ pepino
2 col. sopa de azeite
½ col. sopa de mostarda
½ col. chá de páprica
1 col chá de salsa desidratada
Pitada de noz moscada ralada
Sal e pimenta do reino a gosto
1 col. chá de suco de limão
Salsa e cebolinha in natura a gosto
Tabela Nutricional
| Informações Nutricionais | |
|---|---|
| CALORIAS | 438 kcal |
| CARBOIDRATOS | 34 g |
| PROTEÍNAS | 25 g |
| GORDURAS TOTAIS | 23 g |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores Diários não estabelecidos.
Passo 1
Primeiro, cozinhe a beterraba. Deixe esfriar e, em seguida, descasque e corte em cubos. Reserve em um recipiente.
Enquanto isso, cozinhe o ovo. Assim que estiver pronto, descasque.Passo 2
Em um liquidificador, adicione ½ embalagem de YoPRO UHT 15g de proteínas sabor Coco com Batata Doce e todos os outros ingredientes, incluindo o ovo cozido. Bata tudo até que fique em uma consistência parecida com a de maionese. Adicione o limão e bata mais um pouco.
Retire do liquidificador e jogue por cima da beterraba. Finalize com salsa e/ou cebolinha.
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